Les coordonnées des réalisateurs ne sont pas garanties…elles datent de l'année de présentation du documentaire au festival "Caméras des Champs"

Beaufort 2010

réalisé par Jean-Pierre Gueutal

Année de production1999 Durée 14 mn

Pays d'origine du film France

Comment fabrique-t-on en l'an 2000, le fromage d'appelation contrôlée : le Beaufort…

Année de sélection CdC 2002.

Continent Europe occidentale

Pays présenté France

Création d'un fromage Faire un fromage avec les anciennes recettes à l'aide des moyens techniques de l'an 2000

Résumé

Ce film a été sélectionné au Festival Caméras des Champs en

Les anciens programmes ici